Главная | Люди | Удивительный пчеловод Ким Дэ Рип

Удивительный пчеловод Ким Дэ Рип

Размер шрифта: Decrease font Enlarge font
image

Когда семнадцать лет назад нынешний владелец пчеловодческого хозяйства ?Чхонтхо чхонккуль? в провинции Чхунчхон-Пукто Ким Дэ Рип будучи еще школьником заявил отцу, что хочет посвятить себя разведению пчел, отец был против. Хотя уже три поколения подряд все мужчины в семье занимались пчеловодством, отец хотел, чтобы его сын после школы продолжил учебу в вузе.

Скрепя сердце Ким Дэ Рип поступил на факультет электроники местного колледжа, но о своей мечте не забыл. На горе за зданием колледжа он установил несколько ульев и всё свободное от учебы время посвящал своим любимым медоносным насекомым. После окончания колледжа Ким Дэ Рип опять пришел к отцу, и на этот раз тот не смог противостоять желанию сына стать пчеловодом.

Сейчас, по прошествии десяти лет, 35-летний Ким Дэ Рип (김대립) руководит крупным пчеловодческим хозяйством. Поначалу в нем было всего 120 ульев, сегодня – уже тысяча. Одна из причин такого успеха – внедрение новых технологий. За это время в хозяйстве были зарегистрированы четыре патента в области пчеловодства.

Логин, который Ким Дэ Рип использует в Интернете, говорит сам за себя – beespapa, то есть «пчелиный папа». Ким с детских лет рос на пасеке, и поэтому нет ничего удивительного в том, что пчелы были его самыми близкими друзьями. В школьные годы он проводил много времени вместе с отцом, наблюдая за тем, как тот ухаживает за ульями. Пчеловоды берегут свои ульи как зеницу ока. Но один из таких ульев, правда не перспективный для дальнейшего использования, отец подарил мальчику, и тот, распилив улей пополам, стал наблюдать за жизнью пчел. Впоследствии это очень помогло ему в разработке новых пчеловодческих технологий.

Первым делом, к которому Ким Дэ Рип приступил, когда после окончания колледжа занялся разведением пчел, стало внедрение регулируемого, или искусственного, роения, то есть разделения пчелиной семьи на две части. Каждый год в мае – июне в пчелиной семье увеличивается количество расплода до тех пор, пока все пригодные для расплода соты не будут заполнены или пока матка не достигнет предела в своей способности к откладке яиц. После этого первый рой вместе со старой маткой покидает улей, в котором остается много взрослых пчел, большое количество не вышедших из ячеек пчел и несколько еще не отродившихся маток.

Проблема в том, что готовящаяся роиться семья перестаёт отстраивать соты и плохо работает на медосборе. Кроме того, заранее предсказать время выхода роя невозможно, и пасечникам фактически приходится караулить ульи, чтобы не упустить рой и заселить его в новый улей. Естественно, это требует присутствия на пасеке немалого количества рабочих рук.

Именно поэтому Ким Дэ Рип первым делом приступил к разработке эффективного метода регулируемого роения. На это у него ушло целых три года, но созданный метод теперь позволяет пчеловоду осуществлять процесс роения всего за 5 минут. Кроме того, он позволяет существенно сократить число людей, занятых на пасеке, и тем самым повысить эффективность пчеловодческого хозяйства. Сейчас Ким Дэ Рип фактически один справляется с тысячей ульев. И что важно, метод дает возможность регулировать сроки роения и обеспечить хороший медосбор.

Среди других достижений Ким Дэ Рипа в области пчеловодства можно назвать улей специальной конструкции, предназначенный исключительно для китайских восковых пчел, которые разводятся в Корее, и не допускающий внутрь европейских медоносных пчёл, а также так называемый «радужный мёд»: эта технология позволяет производить уникальный по своим вкусовым качествам и аромату мёд, который пчёлы собирают с разных цветов и откладывают слоями. Стоит такой мёд гораздо дороже обычного: за 1200 г обычного мёда можно выручить 120 тысяч вон, а то же количество «радужного мёда» продается за 180 тысяч вон. Сейчас годовой объем продаж пчеловодческого хозяйства «Чхонтхо чхонккуль» (청토청꿀, www.ctcg.co.kr), которым руководит Ким Дэ Рип, достигает 300 млн вон. Это примерно 250 тысяч долларов.

Технологию производства «радужного мёда» 35-летний пасечник держит в секрете. А вот разработанным им методом регулируемого роения он охотно делится с другими пчеловодами, организуя для них мастер-классы.

С 12 по 20 сентября этого года Ким Дэ Рип планирует провести у себя на пасеке и фестиваль мёда, на котором все желающие смогут попробовать свои силы в сборе мёда и изготовлении воска, а также узнать о том, чем настоящий мёд отличается от всякого рода суррогатов.

Обзавестись собственной семьей Ким Дэ Рип пока не успел, но мечтает о том, чтобы в будущем его дети пошли по его стопам.

Добавить в: Add to your del.icio.us del.icio.us | Digg this story Digg

Subscribe to comments feed Комментарии (10 комментариев):

ralph lauren outlet написал 31/05/2016 07:40:17
avatar
Обзавестись собственной семьей Ким Дэ Рип пока не успел, но мечтает о том, чтобы в будущем его дети пошли по его стопам.
Thumbs Up Thumbs Down
0
Donald Jr McCartney написал 20/06/2016 02:09:31
avatar
Thank you for the sharing, it is a great post, find more stylish replica Celine Bags, replica Hermes Bags, replica Givenchy Pandora, and more replica designer bags at http://smartbuyfashion.com/.
Thumbs Up Thumbs Down
0
cheap air jordan retro написал 20/07/2016 08:17:00
avatar
This post are very useful one. It is great to see this blog. Thank you for sharing this.
Thumbs Up Thumbs Down
0
replicas relojes написал 25/07/2016 06:34:08
avatar
I like this very much
Thumbs Up Thumbs Down
0
Christian Louboutin Outlet написал 01/09/2016 03:33:49
avatar
Стоит такой мёд гораздо дороже обычного: за 1200 г обычного мёда можно выручить 120 тысяч вон, а то же количество радужного мёда продается за 180 тысяч вон.
Thumbs Up Thumbs Down
0
copie montre cartier написал 17/10/2016 07:26:53
avatar
thank you !
Thumbs Up Thumbs Down
0
rolex replica написал 03/11/2016 02:44:13
avatar
thank you !
Thumbs Up Thumbs Down
0
replique montre написал 20/12/2016 02:49:25
avatar
Various styles of watches
Thumbs Up Thumbs Down
0
Replica Handbags UK написал 27/02/2017 06:42:12
avatar
Shop women's handbags at Bloomingdale's. Find the latest wallets, totes, clutches, satchels and more.
Thumbs Up Thumbs Down
0
rolex replica написал 16/05/2017 02:10:04
avatar
Various styles of watches,<a href="http://www.replicasrelojes.cn/">replicas relojes</a> you can choose any
Thumbs Up Thumbs Down
0
всего: 10 | отображающихся: 1 - 10

Оставьте комментарий comment

Пожалуйста, введите код, который Вы видите на картинке:

  • email Отправить другу
  • print Версия для печати
  • Plain text Текст
Теги
Теги для этой статьи отсутствуют
Оцените статью
5.00